招远:食堂食品安全督察让学生吃上放心饭

来源:大小新闻编辑:姜涛发布日期:2019-02-27 08:02:46

大小新闻2月27日讯 (今日招远记者  刘腾飞  通讯员 曹立良 刘有峰)

“食堂采购时一定要索取发票等购货凭据,并做好采购记录,便于溯源?!?6日,罗峰市场监管所执法人员来到辖区一家幼儿园,对食堂食品安全进行督察。

连日来,市场监管部门加强学校食堂安全督查?!把J程糜芯筒腿耸?、人群敏感等特点,历来是食品安全监管的重点领域?!敝捶ㄈ嗽苯樯?, 从检查的情况来看,全市学校食堂硬件设施普遍较好,大宗食品集中采购,卫生环境良好,但在检查过程中,发现个别食堂存在留样不规范、食品安全突发事件应急预案可操作性不强、餐饮具消毒不彻底等问题。

针对存在问题的学校食堂,监管人员已当场责令立即整改。下一步,市场监管部门将继续加强学校食堂食品安全监管,确保学生饮食安全。

责编:战书旗

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